東京栄養食糧専門学校

住所

〒154-8544
東京都 世田谷区池尻

詳細

≪栄養士科／管理栄養士科≫
栄養士の養成校として７２年余の歴史を持つ本校は、「栄養士科」の他、「管理栄養士科」を設置している数少ない専門学校の一つでもあります。春に行われる管理栄養士国家試験では、毎年全国平均を大きく上回る合格者を輩出し、昨年の第23回の試験では合格率が専門学校No.1(合格者35名/受験者 卒業生全員40名)となりました。
両科とも卒業時に栄養士免許を取得でき、管理栄養士科では管理栄養士国家試験への受験資格も得られます。その他、栄養教諭やNR、ホームヘルパーなどのマルチライセンスも在学中に取得も可能で、キャリアアップを目指す社会人の方も多くいらっしゃいます。

≪製菓・カフェ経営科≫
パティシエ、ブーランジェ（パン職人）の養成学科。
現場で活躍する講師から学ぶレストランやカフェ営業の実践実習や製菓・製パンの実習、飲料実習、店内インテリア実習などより実践的な実習を主軸とし、全授業時間の約８割が実習という“技術力を高める”カリキュラムを編成しています。
また、校内のカフェテリアで行う「カフェサービス実習」では自分のオリジナルケーキを一般の方にも販売するなど独自の授業を行い、店舗経営やサービスも学び、将来「自分でカフェを開きたい」という目標をもつ方の為にカフェ経営のノウハウを教えます。