本校は新宿駅5 分と便利な環境です。独自のプログラム「レストラン経営、サービス実習」でプロの現場をシミュレート。フランス、アメリカ、オーストラリアなど海外研修、留学制度の充実、さらに一流講師による実習指導と、一流にこだわる本校ならではのカリキュラムで、調理のプロフェッショナルを育成しています。