●あこがれのパティシエを目指す、洋菓子科の洗練されたカリキュラムとドイツ人マイスターを含む一流の講師陣。 ●パリの学校と姉妹校を結んでますます充実。 ●最短コースでプロを目指せる、製パン科。 洋菓子科・製菓衛生師科は、厚生労働大臣指定で、製菓衛生師(国)の受験資格が取得できる。 広島駅より無料スクールバス(約8 分)運行で通学も便利。 設備の整った女子寮を完備!