「実験を仕事にする」ためには企業や研究機関が求める新しいスキルが必要。本校は、バイオ技術の最前線と未来をリサーチ。15の実習室と全授業の60%が実習のカリキュラムとインターンシップで業界の即戦力を養成する。また、「ワイン醸造免許」を取得している専門学校。